Меню
VAPIANO Меню
Меню
PASTA LALI
Паста победитель в конкурсе Vapiano
Автор рецепта: Karina Merlaja
Лосось холодного копчения, помидоры черри, красный и белый лук, шпинат в соево-сливочном соусе.
12,90
Pizza di Capra con Crudo
Пицца с козьим сыром, вяленой ветчиной, соусом Бешамель, сыром моцарелла, шпинатом и медом.
10,90
Insalata Deliziosa
Свежий салат с козьим сыром, жареной свеклой, рукколой, молодым шпинатом, клубникой, семечками и медом в соусе из бальзамического уксуса и оливкового масла.
9,90
Pasta di Zucca
Суп с жареными кусочками тыквы, острой салями, красным луком, с тыквенным соусом с розмарином и сливками. Заправлено маслом из семян тыквы, обжаренными семечками, итальянским твердым сыром и розмарином.
9,90
Risotto di Zucca
Сливочное ризотто с кусочками жареной тыквы, красным луком, розмарином, белым вином, овощным бульоном и тыквенным соусом. Блюдо украшено итальянским твердым сыром и тыквенным маслом с обжаренными семечками.
9,90
Hot Chocolate with Whipped Cream
Классический горячий шоколад из взбитого молока и какао, дополненный взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
3,90
Canonita Spritz
Канонита, игристое вино, газированная вода со вкусом розового грейпфрута, апельсин.
6,90
Cocoa with Baileys
Горячий шоколад с ликером Baileys, со взбитыми сливками и посыпанный шоколадной крошкой.
6,50
CARBONARA SALMONE
Паста Carbonara с лососем холодного копчения.
12,90
ANTIPASTI MASSIMO PICCOLO для двоих
Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», итальянский твердый сыр, сыр Камамбер, виноград, оливки и хлебные палочки.
15,90
ANTIPASTI MASSIMO CLASSICO для компании
Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», сыр Камамбер, брускетта с томатным соусом,
итальянский твердый сыр, оливки, хлебные палочки, руккола и базилик для украшения.
23,90
ANTIPASTO CON AGLIO
Куски теста пиццы Vapiano, сбрызнутые свежим чесночным маслом и розмарином.
3,50
ХУМУС
Самодельный хумус Vapiano на обжаренном ломтике чиабатты. Украшен семечками граната и нарезанной петрушкой.
3,90
БРУСКЕТТА
Хрустящая поджаренная чиабатта с помидорами маринованными в чесноке и оливковом масле холодного отжима.
3,90
BASTONE & DIPS
Шесть хлебных палочек из нашего теста для пиццы, подаются с домашними соусами для макания.
3,90
Gamberetti Antipasto
Жареные креветки с соусом из чеснока и трав.
6,90
ZUPPA DI POMODORO
Классический итальянский томатный суп приправленный с ароматным базиликом, гренками и твердым итальянским сыром.
5,90
insalata nizza
Тунец, смесь свежих листьев салата, вареного яйца, свежего огурца, помидор черри, маслин, красного и зеленого лука в нашем домашнем соусе Ницца.
10,50
insalata caprese
Помидоры черри с бурратой, базиликом и рукколой.
8,90
insalata Reef n Beef
Нежное филе говядины и королевские креветки со смесью листьев салата и овощами-гриль, помидор черри и итальянским твердым сыром c нашей домашней горчичной заправкой с рукколой.
12,90
INSALATA CESARE
Салат из листьев салата ромэн, помидоров черри, гренок и итальянского твердого сыра, который лучше всего на вкус с нашей домашней заправкой Cesare.
7,50
INSALATA MISTA PICCOLA
Смесь из листьев салата c помидорами черри, морковью и итальянским твердым сыром.
4,90
INSALATA MISTA
Смесь из листьев салата с луком, помидорами черри, шампиньонами, морковью, цукини, болгарским перцем, огурцом, редисом и итальянским твердым сыром.
6,90
INSALATA QUINOA
Салат из зеленой и красной киноа, свежей рукколы, нута и жареных овощей с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла. Сервируется вместе с кремовым хумусом.
7,90
ДОБАВКИ К САЛАТАМ
70Г I 140Г I 210Г
Нежное куриное филе
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Королевские креветки
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Toфy
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Киноа 70Г
+ 1,00
Копченый лосось
+ 4,90 I + 8,90 I + 12,90
Филе говядины
+ 4,90 I + 7,90 I + 10,90
СОУСЫ К САЛАТАМ VAPIANO
Бальзамический уксус с оливковым маслом
Горчица с рукколой
Cesare
Nizza
We make our own fresh pasta every single day using premium durum wheat semolina and fresh water for a high protein pasta.
Выберите любимую пасту:
Fusilli
Campanelle
Penne
Linguini
Tagliatelle
Spagetthi
Цельнозер-
новые Fusilli
Цельнозер-
новые Spaghetti
PASTA LALI
Паста победитель в конкурсе Vapiano
Автор рецепта: Karina Merlaja
Лосось холодного копчения, помидоры черри, красный и белый лук, шпинат в соево-сливочном соусе.
12,90
CARBONARA SALMONE
Паста Carbonara с лососем холодного копчения.
12,90
AGLIO E OLIO
Свежий чеснок в оливковом масле с перцем чили, петрушкой и итальянским твердым сыром.
5,90
POMODORO
Свежая паста с домашним томатным соусом Vapiano, помидорами черри, луком и итальянским твердым сыром.
6,90
ALL' ARRABIATA
Пряный домашний томатный соус с чили, луком и чесноком и итальянским твердым сыром.
6,90
PESTO BASILICO
Домашнее песто c базиликом, жареными кедровыми орехами и итальянским твердым сыром.
7,90
CREMA DI FUNGHI
Свежие шампиньоны, лук и петрушка с белым вином и сливочным соусом, посыпанные итальянским твердым сыром.
8,90
SCAMPI E SPINACI
Королевские креветки и домашнее песто c базиликом, сливками, Пармезаном и свежими молодыми листьями шпината.
12,90
CARBONARA
Бeкон и лук в сливочном соусе с яйцом и твердым итальянским сыром и свежей петрушкой.
8,90
CREMA DI POLLO
Нежное куриное филе, лук и молотый перец в сливочном соусе с твердым итальянским сыром и петрушкой.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
9,90
CREMA DI AVOCADO
Полезная веганская паста с жареным луком, помидорами черри и болгарским перцем в сливочном соусе из авокадо.
9,90
SCAMPI
Жареные королевские креветки, зеленый лук и свежие помидоры в домашнем томатном соусе Vapiano.
11,90
RAVIOLI CON RUCOLA
Домашние равиоли с начинкой из рикотты и рукколы, помидорами черри и свежими обжаренными кедровыми орешками в легком соусе.
8,90
BOLOGNESE
Итальянское рагу из говядины, помидоры черри, сельдерей, морковь в домашнем томатном соусе Vapiano, посыпанные твердым итальянским сыром.
8,90
pasta filetto di manzo e rucola
Нежное филе говядины, грибы, цуккини, морковь, лук и розмарин с белым вином и рукколой, посыпанные итальянским твердым сыром.
13,90
LASAGNE BOLOGNESE
Наша классическая лазанья с соусом Болоньезе, соусом Бешамель, свежим базиликом, моцареллой и итальянским твердым сыром.
8,90
ДОБАВКИ К ПАСТЕ
70Г I 140Г I 210Г
Нежное куриное филе
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Королевские креветки
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Oстрая итальянская колбаса 50г.
+ 1,90
Toфy
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
RISOTTO SCAMPI E SPINACI
Ризотто с королевскими креветками и шпинатом в сливочном соусе с домашним песто из базилика, мускатным орехом, помидоарми черри и итальянским твердым сыром. Деглазировано белым вином. Деглазировано белым вином.
12,90
RISOTTO FUNGHI
Свежие грибы, лук, мускатный орех, розмарин и твердый итальянский сыр в сливочном соусе с белым вином и петрушкой.
8,90
RISOTTO POMODORO E SCAMPI
Ризотто с королевскими креветками, помидорами черри, твердым итальянским сыром и луком в нашем томатном соусе с домашним песто из базилика. Деглазировано белым вином.
11,90
ДОБАВКИ К РИЗОТТО
70Г I 140Г I 210Г
Нежное куриное филе
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Королевские креветки
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Toфy
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Oстрая итальянская колбаса 50г.
+ 1,90
PEPPERONI
Острая пицца Пепперони, с сыром Моцарелла и домашним томатным соусом Vapiano.
7,90
tonno
Тунец, красный лук со свежей петрушкой в томатном соусе и сыром моцарелла.
10,90
CREMA DI AVOCADO
Постное тесто, соус из авокадо, красный лук, сладкий перец, помидоры черри, посыпанные рукколой и кедровыми орешками.
9,90
PESTO CON SPINACI
Молодые листья шпината и маринованные помидоры с чесноком в сливочном соусе песто и сыром моцарелла.
8,90
BOLOGNESE
Классическое болоньезе рагу Vapiano с моцареллой, красным луком и хлопьями чили.
9,90
MARGHERITA
Домашний томатный соус и сыр моцарелла.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
7,00
VERDURE
Овощи гриль и свежие грибы в томатном соусе с моцареллой.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
8,90
BRUSCHETTA
Маринованные помидоры с чесноком, руккола и итальянский твердый сыр c томатным соусом и моцареллой.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
8,90
QUATTRO FORMAGGI
Сырная пицца с моцареллой, горгонзолой, копченым сыром, итальянским твердым сыром и рукколой.
9,90
SCAMPI E RUCOLA
Королевские креветки, руккола, маслины в томатном соусе и сыром моцарелла.
11,90
DIAVOLO
Пряная итальянская колбаса, свежая паприка и красный лук c домашним томатным соусом и моцареллой.
9,90
SALAME
Итальянская cалями в домашнем томатном соусе Vapiano и моцареллой.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
7,90
CALZONE
Пицца сложенная пополам с пряной итальянской колбасой и ветчиной, со свежими грибами в домашнем томатном соусе и моцареллой.
8,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Итальянская ветчина и свежие грибы c домашним томатным соусом и моцареллой.
8,90
POLLO ARROSTO
Пицца с куриным филе замаринованным в соусе BBQ, копченым сыром, красным луком в домашнем томатном BBQ соусе Vapiano, чесноком и моцареллой.
10,90
TROPICALE
Итальянская ветчина и свежий ананас в томатном соусе Vapiano и моцареллой.
9,00
CRUDO
Сушеная итальянская ветчина, хлопья твердого итальянского сыра в тoматном соусе и сыр моцарелла.
9,90
ДОБАВКИ К ПИЦЦЕ
70Г I 140Г I 210Г
Курица в соусе BBQ
+ 2,90 I + 3,90 I + 4,90
Свежий ананас 50г.
+ 1,50
Сыр Горгонзола 40г.
+ 2,50
Пармская ветчина 50г.
+ 3,90
Королевские креветки
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Oстрая итальянская колбаса 50г.
+ 1,90
WHITE CHOCOLATE & LEMON CHEESECAKE
Чизкейк из белого шоколада с лимонным курдом, подается в стакане.
5,50
crema di fragola
Домашний десерт из маскарпоне со свежей клубникой.
5,50
TIRAMISÙ
Домашний десерт с маскарпоне со вкусом эспрессо.
5,50
DEATH BY CHOCOLATE
Домашний шоколадный торт.
5,50
NUTELLA CHEESECAKE
Вкусный чизкейк без выпечки с Nutella.
5,50
CRÈME BRÛLÉE
Наш классический крем-брюле, украшенный карамелизированным сахаром и сезонными дарами.
5,50
GELATO VANIGLIA BURBON
Сливочное ванильное мороженое из бурбона, украшенное хлопьями горького шоколада и мятой.
1 ложка 2,50 / 2 ложки 3,50 / 3 ложки 4,50
PASTICCERIA BALLA MANDORLA
Печенье ручной работы из марципана и миндаля.
2,00
BURRO
Паста с маслом и твердым итальянским сыром.
4,90
POMODORO
Паста с томатным соусом и твердым итальянским сыром.
4,90
BOLOGNESE
Паста с соусом Болоньезе и твердым итальянским сыром.
4,90
PIZZA MOZZARELLA
Пицца в форме зайчика c сыром моцарелла.
ОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ В ВЕГАН ВЕРСИИ +0.50
5,00
PIZZA PROSCIUTTO
Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.
5,00
PIZZA SALAME
Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.