Меню
Меню
Новинки
ZUPPA DI ASPARAGO
Весенний суп из спаржи с овсяным кремом.
4,90
PASTA CREMA NO POLLO
Веган версия нашей пасты Crema di Pollo: жареные кусочки веганской курицы с луком, сухой паприкой и измельченной петрушкой в сливочном соусе из чечевичного крема. Подаем с веганским сыром.
8,70
PASTA VEGAN BOLOGNESE
Веганская версия нашей классической пасты Болоньезе: смесь моркови, лука, сельдерея с соевым фаршем в томатном соусе Vapiano и веганским сыром.
8,70
PIZZA VEGAN SALAME
Веган версия пиццы Salame с веганским сыром и имитацией колбасы салями.
7,50
DEATH BY VEGAN CHOCOLATE
Веган версия нашего тающего во рту шоколадного тортика — темный шоколад, яблочный соус, овсяный крем, маргарин и пшечничная мука.
4,90
ЗАКУСКИ
PIATTO ANTIPASTI MASSIMO
Сушеная итальянская ветчина, острая итальянская колбаса, маринованные оливки, домашний песто из базилика, итальянский твердый сыр, сыр Бри и Горгонзола, моцарелла из буйвола, чиабатта с шампиньонами и брускеттой.
13,90
ANTIPASTO CON AGLIO
Наше домашнее тесто для пиццы слегка сбрызнутое свежим чесночным маслом и розмарином.
3,50
ХУММУС
Vapiano самодельный хуммус с обжаренным куском чиабатты. Украшен семечками граната.
3,90
BRUSCHETTA
Хрустящая поджаренная чиабатта с помидорами маринованными в чесноке и оливковом масле.
3,90
ZUPPA DI POMODORO
Суп из созревших на солнце помидоров, приправленных ароматным базиликом.
4,90
САЛАТЫ
CESARE
Салат ромэн, домашние гренки и Пармезан, который лучше всего на вкус с нашей домашней заправкой Cesare.
7,40
REEF’N BEEF
Нежное филе говядины и королевские креветки со смесью листьев салата и овощами-гриль, c нашей домашней горчичной заправкой с рукколой.
10,50
MISTA PICCOLA
Смесь из листьев салата c помидорами черри, морковью и Пармезаном.
5,00
MISTA
Смесь из листьев салата c помидорами черри, морковью, кабачками, красным луком, грибами, редиской, зеленым луком, огурцом, паприкой и Пармезаном.
6,50
DELIZIOSA
Руккола, молодой шпинат, ежевика, мята, подсушенная в печке свекла и козий сыр с нашей домашней заправкой с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
6,90
QUINOA
Салат из зеленой и красной киноа, свежей рукколы, нута и жареных овощей и с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла сервируется вместе с кремовым хуммусом.
7,50
NIZZA
Смесь свежих листьев салата, тунца, черных оливок, красного и зеленого лука,огурцом, помидор черри и вареного яйца в соусе Ницца.
9,40
CAPRESE
Помидоры черри с баффоло моцареллой, базиликом и рукколой.
7,50
ДОБАВКИ К САЛАТАМ
70Г I 140Г I 210Г
Королевские креветки
+ 3,00 I + 5,00 I + 7,00
Нежное куриное филе
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
Нежное филе говядины
+ 3,00 I + 5,50 I + 8,00
Toфy
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
Киноа
+ 1,00 I + 1,50 I + 2,00
СОУСЫ К САЛАТАМ VAPIANO
Бальзамический уксус с оливковым маслом
Горчица с рукколой
Cesare
Ницца
МАКАРОНЫ
AGLIO E OLIO
Свежий чеснок в оливковом масле с перцем чили, приправленный петрушкой.
6,00
POMODORO
Домашний томатный соус.
6,00
ALL' ARRABIATA
Пряный домашний томатный соус.
6,40
PESTO BASILICO
Домашнее песто c базиликом, жареными кедровыми орехами и Пармезаном.
7,50
CREMA DI FUNGHI
Свежие грибы, приправленные изысканным белым вином и сливками.
8,40
RAVIOLI CON RUCOLA
Домашние равиоли с начинкой из рикотты и рукколы, помидорами черри и свежими обжаренными кедровыми орешками в легком соусе.
9,30
SCAMPI E SPINACI
Королевские креветки и домашнее песто c базиликом, сливками, Пармезаном и свежими молодыми листьями шпината.
11,40
SCAMPI
Жареные королевские креветки, зеленый лук и свежие помидоры в домашнем томатном соусе.
10,40
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Паста с нежным филе говядины, свежими овощами, грибами и луком с белым вином и рукколой.
10,50
CARBONARA
Бeкон и лук в сливочном соусе с яйцом и сыром Пармезан и свежей петрушкой.
8,70
BOLOGNESE
Итальянскый pагу из говядины и свинины, мелко нарезанный лук, сельдерей, морковь и домашний томатный соус.
8,70
CREMA DI POLLO
Нежное куриное филе, лук и молотая паприка в сливочном соусе с твердым итальянским сыром и петрушкой.
8,70
RAVIOLI CON CARNE
Домашние равиоли с начинкой Болоньезе в легком томатном соусе.
9,30
ДОБАВКИ К ПАСТЕ
70Г I 140Г I 210Г
Нежное куриное филе
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
Нежное филе говядины
+ 3,00 I + 5,50 I + 8,00
Королевские креветки
+ 3,00 I + 5,00 I + 7,00
Oстрая итальянская колбаса 50г.
+ 1,50
Toфy
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
РИЗОТТО
RISOTTO SCAMPI E SPINACI
Ризотто с жареными королевскими креветками и беби-шпинатом в вкусном сливочном соусе с базиликовoм песто.
11,40
RISOTTO FUNGHI
Сливочное ризотто со свежими грибами, луком и Пармезаном.
8,40
RISOTTO POMODORO E SCAMPI
Ризотто с королевскими креветками и луком в нашем томатном соусе с песто с базиликом.
10,40
ДОБАВКИ К РИЗОТТО
70Г I 140Г I 210Г
Нежное куриное филе
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
Нежное филе говядины
+ 3,00 I + 5,50 I + 8,00
Королевские креветки
+ 3,00 I + 5,00 I + 7,00
Oстрая итальянская колбаса 50г
+ 1,50
Toфy
+ 1,90 I + 2,90 I + 3,90
ПИЦЦА
MARGHERITA
Домашний томатный соус и моцарелла.
6,50
PESTO CON SPINACI
Свежие молодые листья шпината и маринованные помидоры c сливочном соусом песто и моцареллой.
7,50
VERDURE
Домашние овощи гриль и свежие грибы в томатном соусе и моцареллой.
7,50
BRUSCHETTA
Помидоры маринованные в чесноке и оливковом масле с рукколой и Пармезаном c томатным соусом и моцареллой.
8,50
QUATTRO FORMAGGI
Пицца 4 сыра: моцарелла, Горгонзола, копченый и Пармезан.
8,50
SCAMPI E RUCOLA
Пицца с королевскими креветками, рукколой, маслинами и самодельным соусом Vapiano и сыром моцарелла.
10,50
TONNO
Тунец, красный лук со свежей петрушкой и самодельным соусом Vapiano и сыром моцарелла.
9,50
DIAVOLO
Пряная итальянская колбаса, свежая паприка и красный лук c домашним томатным соусом и моцареллой.
9,50
SALAME
Pizza with Italian Salami on homemade tomato sauce and mozzarella.
7,50
CALZONE
Пряная пепперони салями, итальянская ветчина и свежие грибы c домашним томатным соусом и моцареллой.
8,90
TOSCANA
Пряная итальянская колбаса, маслины и брускетта c домашним томатным соусом и моцареллой.
9,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
Итальянская ветчина и свежие грибы c домашним томатным соусом и моцареллой.
8,50
POLLO ARROSTO
Пицца с куриным филе замаринованным в соусе BBQ, копченым сыром, красным луком домашнем томатном соусе с BBQ соусом Vapiano и выбором брускетты.
10,50
CAPRICCIOSA
Оригинальная итальянская ветчина, маринованные артишоки и маслины c домашним томатным соусом и моцареллой.
9,30
TROPICALE
Итальянская ветчина и свежий ананас c томатным соусом и моцареллой.
8,30
CRUDO
Крудо ветчина, хлопья твердого итальянского сыра, соус для пиццы Vapiano и сыр моцарелла.
9,30
ДОБАВКИ К ПИЦЦЕ
70Г I 140Г I 210Г
Курица в соусе BBQ
+ 2,00 I + 3,00 I + 4,00
Королевские креветки
+ 3,00 I + 5,00 I + 7,00
Oстрая итальянская колбаса 50г.
+ 1,50
Свежий ананас 50г.
+ 1,00
Сыр Горгонзола 40г.
+ 1,00
Пармская ветчина 50г.
+ 2,00
ДЕССЕРТЫ
CREMA DI FRAGOLA
Домашний десерт из маскарпоне со свежей клубникой.
4,90
TORTA DI FORMAGGIO
Vapiano классический сырный торт
4,90
PANNA COTTA
Cливочно-ванильный десерт с фруктовым клубничным соусом.
4,90
TIRAMISÙ
Домашний десерт с маскарпоне со вкусом эспрессо.
4,90
DEATH BY CHOCOLATE
Домашний шоколадный торт.
4,90
PASTICCERIA BALLA MANDORLA
Печенье ручной работы из марципана и миндаля.
1,70
VAPIANO МАЛИНОВЫЙ ЩЕРБЕТ
3
VAPIANO ЛИМОННЫЙ ЩЕРБЕТ
3
VAPIANO ПАННА КОТТА MOCHA МОРОЖЕНОЕ
3
VAPIANO СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ
3
VAPIANO МОРОЖЕНОЕ С ТЕМНЫМ ШОКОЛАДОМ
3
VAPIANO СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИКОЙ
3
ДЛЯ ДЕТЕЙ
МАКАРОНЫ BURRO
Паста с маслом и твердым итальянским сыром.
3,90
МАКАРОНЫ POMODORO
Паста с томатным соусом и твердым итальянским сыром.
4,30
МАКАРОНЫ BOLOGNESE
Паста с соусом Болоньезе и твердым итальянским сыром.
4,90
ПИЦЦА MOZZARELLA
Пицца в форме зайчика в сыром моцарелла.
4,30
ПИЦЦА PROSCIUTTO
Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.
4,90
ПИЦЦА SALAME
Пицца в форме рыбки с сыром моцарелла и салями.
